一、產(chǎn)品簡(jiǎn)介
監(jiān)控的目的是:
(1)、測(cè)試并確定所研究的接種物的酸化行為特性;
(2)、評(píng)估預(yù)測(cè)接種物對(duì)發(fā)酵過程的影響;
(3)、檢查介質(zhì)、溫度等參數(shù)對(duì)酸形成的影響;
(4)、確定*接種物及其補(bǔ)償特性等(乳酸菌株混合,添加成分...)。
特點(diǎn):
精準(zhǔn)測(cè)量:可以精確地測(cè)量各種相關(guān)參數(shù),如溫度、酸度、pH 值等。
實(shí)時(shí)監(jiān)控:實(shí)時(shí)反饋發(fā)酵過程中的數(shù)據(jù)變化,以便及時(shí)進(jìn)行調(diào)整和干預(yù)。
智能化操作:具備智能分析和預(yù)警功能,能根據(jù)設(shè)定的標(biāo)準(zhǔn)自動(dòng)判斷發(fā)酵狀態(tài)是否正常。
數(shù)據(jù)記錄與存儲(chǔ):可保存大量的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù),便于后續(xù)分析和追溯。
應(yīng)用意義:
確保乳品發(fā)酵質(zhì)量的一致性和穩(wěn)定性。
幫助企業(yè)優(yōu)化發(fā)酵工藝,提高生產(chǎn)效率。
為研發(fā)新的乳品發(fā)酵產(chǎn)品提供數(shù)據(jù)支持。
三、主要技術(shù)參數(shù)
(1)、原理: 測(cè)量1~32個(gè)通道的pH值,溫度,Redox…
(2)、單臺(tái)通道數(shù)量16~32樣
(3)、電源 110-220V AC ±15% 50-60Hz
(4)、重量 11~13Kg
(5)、510 x 450 x 300 mm (L x W x H)
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