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無(wú)水碳酸鈉，化學(xué)式為，又稱純堿、蘇打，是一種在工業(yè)和日常生活中廣泛應(yīng)用的重要化工原料。

基本信息

無(wú)水碳酸鈉外觀呈白色粉末或細(xì)粒結(jié)晶，無(wú)臭無(wú)味。它屬于強(qiáng)堿弱酸鹽，在水中會(huì)發(fā)生水解反應(yīng)，使溶液呈堿性。其相對(duì)分子質(zhì)量為 105.99，密度約為 2.532g/cm3，熔點(diǎn)高達(dá) 851℃ 。

理化性質(zhì)

從物理性質(zhì)來(lái)看，無(wú)水碳酸鈉易溶于水，在不同溫度下的溶解度有所差異，溫度升高，溶解度增大。它的水溶液有滑膩感，能與皮膚表面的油脂發(fā)生皂化反應(yīng)，因此使用時(shí)需注意防護(hù)。在化學(xué)性質(zhì)方面，無(wú)水碳酸鈉具有鹽的通性，可與酸、堿、鹽等多種物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。例如，與強(qiáng)酸反應(yīng)會(huì)產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w，這一特性在實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳以及一些工業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中被廣泛應(yīng)用。它還能與某些金屬離子發(fā)生沉淀反應(yīng)，用于水質(zhì)處理等領(lǐng)域。

生產(chǎn)方法

目前，工業(yè)上生產(chǎn)無(wú)水碳酸鈉主要采用氨堿法和聯(lián)堿法。氨堿法以食鹽、石灰石和氨氣為原料，通過(guò)一系列化學(xué)反應(yīng)生成碳酸鈉，該方法生產(chǎn)流程成熟，但會(huì)產(chǎn)生大量的氯化鈣廢渣，對(duì)環(huán)境有y定影響。聯(lián)堿法由我國(guó)z名化學(xué)家侯德榜發(fā)明，它將合成氨與制堿工藝聯(lián)合起來(lái)，提高了食鹽利用率，減少了廢渣排放，降低了生產(chǎn)成本，在世界范圍內(nèi)得到廣泛推廣。

應(yīng)用領(lǐng)域

在玻璃工業(yè)中，無(wú)水碳酸鈉是制造玻璃的主要原料之一，能降低玻璃的熔點(diǎn)，提高玻璃的透明度和硬度。在化工生產(chǎn)中，它可作為制造其他鈉鹽、洗滌劑、催化劑等產(chǎn)品的原料。在冶金行業(yè)，用于礦石的浮選、冶煉過(guò)程中的脫硫等。在食品行業(yè)，可作為酸度調(diào)節(jié)劑、食品膨松劑，用于制作面食、糕點(diǎn)等食品，使食品口感更佳。此外，在水處理、紡織印染等行業(yè)也有廣泛應(yīng)用。

儲(chǔ)存注意事項(xiàng)

無(wú)水碳酸鈉應(yīng)儲(chǔ)存于陰涼、通風(fēng)的庫(kù)房。遠(yuǎn)離火種、熱源，防止陽(yáng)光直射。包裝b須密封，切勿受潮，因?yàn)樗孜湛諝庵械乃趾投趸?，生成碳酸氫鈉而變質(zhì)。應(yīng)與酸類、食用化學(xué)品分開存放，切忌混儲(chǔ)，避免發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。儲(chǔ)存區(qū)應(yīng)備有合適的材料收容泄漏物。

無(wú)水碳酸鈉憑借其多樣的性質(zhì)和廣泛的用途，在眾多領(lǐng)域發(fā)揮著不可替代的重要作用，對(duì)推動(dòng)工業(yè)發(fā)展和g善人們生活有著深遠(yuǎn)意義。